Gummi er et svært elastisk polymermateriale med reversibel deformasjon.

Den er elastisk ved innetemperatur og kan produsere stor deformasjon under påvirkning av en liten ytre kraft.Den kan gå tilbake til sin opprinnelige tilstand etter at ytre krefter er fjernet.

Det finnes mange typer gummi, inkludert EPDM, neoprengummi, vitongummi, naturgummi, nitrilgummi, butylgummi, timpren, syntetisk gummi, etc.